radosť jesť. · radosť tvoriť.

Čokoládové muffiny a maľovaná chňapka.

Recept na čokoládové kapkejky ste si veľmi obľúbili a taktiež aj množstvo ohlasov som dostala, ále aj otázok. Hlavne, čo ak tam nechcem dať kávu.

ozaj dilema lebo. . .

Jednoducho sa tá káva nedá len tak nahradiť vodou či mliekom.

Po pár pokusoch mám pre vás ten správny recept na čokoládové muffiny bez kávy. 🙂

a ku receptošu prikladám aj mini DIY postup na maľovanú chňapku. Moja nudná už ležala zopár štvrtkov v kuchyni v skrinke a hurá! konečne dostala svoju podobu.

IMG_8092

na muffiny budeme potrebovať: 

  • 1 a pol hrnčeka polohrubej múky
  • 3/4 hrnčeka cukru
  • 5 čl kakaa (kľudne môžete dať aj viac, naberú na farbe a horkej chuti)
  • 1/2 čl kypriaceho prášku
  • 1/2 čl sódy bikarbóny
  • štipka soli
  • 1 vajíčko
  • 1/2 hrnčeka acidofilného mlieka
  • 1/2 hrnčeka horúcej vody
  • 1/4 hrnčeka oleja (slnečnicový, kokosový – výber je na vás)
  • horká čokoláda

IMG_8083

Zapneme rúru na 175°C.

V miske zmiešame múku, cukor, kakao, kypriaci prášok, sódu a štipku soli. Do sypkej zmesi pridáme vajíčko, acidofilné mlieko, olej a postupne primiešavame horúcu vodu. Všetko dôkladne zamiešame a naplníme do košíkov tak do 3/4. Pridáme ešte kúsok horkej čokolády a dáme piecť na 15-20 minút.

IMG_8074IMG_8078

Necháme poriadne vychladnúť a papkáme. 🙂

IMG_8089

A aby sme si počas vybrania horúceho plechu nepopálili ruky, dáme dušu aj chňapke.

na to potrebujeme: 

Výber vzoru v tomto prípade bol jasný. každý druhý štvorec do zlata! (:

samozrejme kreativite sa medze nekladú a ja sa teším na vaše výtvory!

IMG_8095

IMG_8093IMG_8094IMG_8116

krásne dni májové majte!

Eva

 

Reklamy